Cúrcuma Orgánica Fermentada en Polvo Solspring® Biodynamic®
Acerca de este producto
Detalles
En China e India, fue utilizada con fines culinarios por miles de años, y actualmente la cúrcuma sigue siendo muy valorada y forma parte del sistema Ayurveda de la India. Esta especia se considera un adaptógeno y es apreciada por sus posibles propiedades antioxidantes y de apoyo celular.
Hoy en día, hay muchas opciones de cúrcuma orgánica en polvo disponibles en el mercado.
Llevamos la alta calidad a otro nivel y decidimos ir más allá de lo orgánico con nuestra Cúrcuma Orgánica Fermentada en Polvo Solspring® Biodynamic® Certificada por Demeter. Y por primera vez, también fue fermentada.
Cuando utiliza la cúrcuma fermentada en vez de la cúrcuma regular sin fermentar, le permite al cuerpo acortar el lapso de tiempo en que realiza la digestión. Al fermentar la cúrcuma con anticipación, esto simula el proceso digestivo para activar los compuestos beneficiosos de la cúrcuma.
Sin embargo, no fue sencillo combinar los procesos de fermentación y biodinámicos. Para poder lograrlo, nuestro equipo trabajó exclusivamente bajo los Estándares de Demeter sobre el Certificado Biodinámico, para definir y lograr que los procesos de fermentación obtuvieran esta certificación. Nunca antes se había logrado tal hazaña.
La agricultura Biodynamic ® certificada por Demeter va más allá de los estándares orgánicos, ya que toma en cuenta a toda la granja en lugar de los cultivos y productos de manera individual. Requiere el uso de prácticas agrícolas regenerativas y holísticas para promover la salud del suelo, los cultivos y el ganado, lo que mejora la calidad y la nutrición de los alimentos que se cultivan con un fuerte enfoque en la sostenibilidad.
Creemos firmemente que la biodinámica es la tendencia del futuro y exactamente lo que se necesita para garantizar que nuestros suelos puedan continuar siendo cultivados para alimentar al mundo.
Proviene de pequeñas granjas biodinámicas de la India que cosechan la cúrcuma más fresca que se fermenta en los Estados Unidos, ordene hoy mismo su Cúrcuma Orgánica Fermentada en Polvo Solspring® Biodynamic®.
Información de la etiqueta
Nuestros productos no contienen gluten, que es una proteína en el trigo, la cebada, el centeno y algunas avenas, además, el trigo es conocido por causar sensibilidad en muchas personas.
Hacemos todo lo posible para que nuestros productos no contengan soya debido a su impacto en las hormonas y al estado común de OGM.
Esta certificación significa que al menos el 95 % de los ingredientes de un producto son orgánicos y que no tiene aditivos sintéticos, pesticidas ni transgénicos, lo que destaca el compromiso de una empresa en la conservación de la naturaleza y la biodiversidad.
Esta insignia, es la certificación ecológica más antigua del mundo y es una garantía de que se emplean prácticas regenerativas que priorizan el suelo para cumplir con los más altos estándares en la agricultura, incluyendo la diversidad de plantas, cultivos de cobertura, la ganadera, poca labranza y cero usos de fertilizantes, pesticidas y herbicidas sintéticos.
